HPLC法测定山绿茶中芦丁的含量

作者：黎霜; 莫蔚明; 张治军; 刘利敏; 卢昕; 廖雪英

来源：中国药师, 2006, (09): 807-809.

• HPLC
• 山绿茶
• 芦丁 HPLC
• Shanlucha
• Rutin

目的:建立山绿茶中的芦丁HPLC测定法。方法:使用water C_(18)柱(250 mm×4．6 mm,5μm),以乙晴-2．5％醋酸(14．2:85．8)为流动相,测定波长:254 nm,流速:1 ml·min~(-1),柱温:40℃。结果:芦丁在0．38～3．82μg范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=O．999 8),平均回收率98．7％(RSD=2．0％,n=6)。结论:本方法可用于山绿茶的质量控制,方法简便、准确、可靠。

• 单位
  广西壮族自治区桂林食品药品检验所; 广西师范大学