蚓粪-贝壳粉配施对镉轻度污染菜地生菜和青蒜生产的影响

作者：颜军; 汪玉磊; 俞丹宏; 肖鸣; 陈思力; 季天委^*

来源：环境污染与防治, 2023, 45(07): 966-979.

DOI：10.15985/j.cnki.1001-3865.2023.07.012

• 蚓粪
• 贝壳粉
• 重金属
• 生菜
• 青蒜

在杭州富阳区开展田间小区试验，比较了3种调理剂(100%(质量分数，下同)蚓粪(R3)、95%蚓粪和5%贝壳粉(R4)、95%蚓粪和5%改性贝壳粉(R5))施用下对镉(Cd)轻度污染菜地的土壤pH、铅(Pb)/Cd生物有效性和种植蔬菜中重金属富集系数的影响。结果表明：(1)R5处理下青蒜中Cd(0.029 2 mg/kg)比空白对照(CK)处理中(0.064 0 mg/kg)降低了54.4%,符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)(0.05 mg/kg)。(2)生菜和青蒜中Cd的平均富集系数最高(分别为0.085 82、0.065 53)。调理剂能降低Cd从土壤转移到蔬菜中的风险。(3)R5处理能有效降低收获生菜后土壤有效态Cd,且与CK、R3处理差异显著(P<0.05);降低收获生菜和青蒜后土壤Cd生物有效性系数。