目前,中国已成为世界上马铃薯种植面积和总产量最大的国家,分别约占世界的30%和25%,中国马铃薯产业从一个零星发展期逐步过渡到产业全面发展期。由于中国平均单产水平只有17 090 kg/hm2,与世界47个主要马铃薯生产国的平均产量(22 320 kg/hm2)相比,还存在较大的差距,发展潜力较大。山西农业大学高寒区作物研究所选育出适应性广、抗病性强、产量高、品质好的马铃薯新品种‘同薯30号’,配套高效栽培技术应用,提高了单位面积产量,对增加农民收入具有重要意义。
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