环丙沙星是恩诺沙星的代谢产物,伴随恩诺沙星在畜牧养殖中广泛应用,从而导致奶牛生产出来的牛奶中可能存在环丙沙星残留。为保障人们的身体健康,监测牛奶环丙沙星残留情况十分必要。本研究试图借助胶体金免疫层析法实现对牛奶环丙沙星残留的检测,结果表明,胶体金免疫层析法可以用来快速检测牛奶中的环丙沙星残留,值得在现场快速筛查中推广使用。
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