分析了1998-2012年15年间山西省谷子播种情况,总结山西谷子产业发展中的瓶颈,提出在山西发展谷子产业的具体措施,即:一要加大良种繁育,二要简化栽培措施,三要谷子产业各环节间的合作,将山西省小谷子做成大产业。