针对常规的固体菌种栽培时间周期长、效率低,造成市场上供不应求的现状,进行了双孢蘑菇As2796液体菌种接种固化培养的试验与应用。结果表明,生产双孢蘑菇菌种采用液体菌种来扩接固体麦粒栽培种,培养菌种的时间要比固体菌种接种快,缩短了生产周期,减少了菌种退化和变异,增强了抗风险能力,提高了生产效益。
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