枸杞多糖是从枸杞中提取得到的一种天然大分子水溶性多糖,药理作用广泛,具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤等功能。然而,对于枸杞多糖改善动物机体微循环机制的综述甚少。故本文就枸杞多糖在抗氧化、降血糖、降血脂、消炎、提高机体免疫等方面对微循环的作用及其在生产中的应用进行综述,旨在为机体保护和畜禽生产中更科学合理利用枸杞多糖提供理论参考。