运城市冬枣果品品质提升途径探讨

作者：李晋江; 申仲妹

来源：山西林业, 2023, (05): 20-21.

• 运城市
• 冬枣
• 果品品质

面对由卖方市场转向买方市场的激烈竞争，运城鲜枣产业以市场为导向，大力提升冬枣品质，实现由产量型向品质效益型转变。从品种、施肥、激素等方面提出了提升冬枣品质的技术措施。

• 单位
  山西农业大学