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摘要
在新冠肺炎疫情的背景下，全球农产品市场的趋势基本面成为预测分析与应对策略的研究基准，而基本面分析则需要置于合适的历史阶段。文章利用1990—2021年全球农产品价格与市场数据，分析了农产品市场运行的阶段性规律，并对相关因素进行具体分析。其中，中国农业支持政策通过粮食储备形成的“水坝效应”对全球农产品价格产生支撑作用，该作用将继续维持全球农产品市场的价格稳定。文章为当前全球农产品价格波动提供了增加中国因素的分析框架，更好地解释全球农产品市场的趋势基本面。中国农业支持政策对全球农产品价格的支撑作用是以福利损失为代价的，加之疫情可能带来的行为不理性，对此，文章也提出了相应的政策建议。
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