<正>让14亿多人既要吃得饱,还要吃得好,是我们的头等大事。3月6日,全国政协十三届五次会议,习近平总书记听取相关界别委员意见建议时指出,要树立大食物观,从更好满足人民美好生活需要出发,掌握人民群众食物结构变化趋势,在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给,缺了哪样也不行。随着经济发展,人民生活水平不断提高,我们的食物结构越来越丰富多样,淀粉蔬菜当家变成了蛋白食物为主。最近10年以来,