固相微萃取及其在食品分析中的应用

作者：崔丽伟; **; 王璐

来源：广东化工, 2014, 41(19): 99.

• 固相微萃取
• 食品分析
• 应用

文章系统地阐述了一种新型的样品制备方法—固相微萃取的影响因素及其在食品分析中的应用。该法的优越之处在于可一步完成取样、萃取和浓缩。操作简便、快速且易于实现自动化,适用于挥发性非挥发性的有机样品的前处理。

• 单位
  河南牧业经济学院