两种装具对籼稻储藏损失影响的对比研究

作者：王春霞; 易文裕; 王攀; 余满江^*; 熊昌国; 程方平

来源：粮食加工, 2020, 45(04): 44-46.

• 籼稻
• 组合式粮仓
• 塑料仓
• 品质变化
• 重量损失

对三节式彩钢板组合仓(组合仓)和聚乙烯塑料仓(PE仓)储藏籼稻1年的重量损失和品质变化的影响进行了研究。结果表明,组合式粮仓的储粮平均损失率为3.10%, PE仓储粮平均损失率为0.5%。PE仓相较于组合仓,所储籼稻的霉变、虫蚀,水分损失、脂肪酸值、蛋白质含量、直链淀粉含量等品质劣变指标比较小,是一种更好的农户储粮装具。

• 单位
  四川省农业机械研究设计院