一株仔猪源枯草芽孢杆菌的分离鉴定及其益生特性研究

作者:卢冰霞; 周英宁; 梁家幸; 秦毅斌; **伟; 何颖; 赵硕; 蒋冬福; 李斌; 段群棚; 刘磊; 赵武*
来源:养猪, 2020, (03): 9-13.
DOI:10.13257/j.cnki.21-1104/s.2020.03.005

摘要

为了筛选优质猪源益生菌菌种资源,为畜禽微生态制剂的研究与开发提供优质候选菌株,试验以健康仔猪新鲜粪便为分离材料,通过高温处理分离芽孢杆菌,并对其进行形态特征、生化及分子生物学鉴定与益生特性研究。结果表明:从健康仔猪新鲜粪便中分离获得多株细菌,选取其中1株生长快速、形态特征典型的菌株进行鉴定,确定该分离菌为枯草芽孢杆菌。益生特性研究表明,该分离菌菌株具有较强的耐热、耐酸、耐胆盐等益生特性,同时具有一定的拮抗致病菌作用,对大部分抗生素敏感,对小鼠无毒副作用,可作为畜禽微生态制剂菌种的候选菌株。