摘要

<正>晋·馈春盘馈春盘是指在立春日,将蔬菜、饼饵、果品、糖果等汇集在一个大陶盘里,亲友间相互馈赠、共同享用,取生机蓬勃、迎春纳福之意。在古代,春盘又称五辛盘。晋代周处《风土记》"元日造五辛盘"注云:"五辛所以发五藏之气,即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。"