膳食纤维咀嚼片对小鼠通便功能的评价

作者:董权锋*; 黄远英; 韦经强; 黎小莉; 殷光玲
来源:食品安全质量检测学报, 2019, 10(08): 2404-2408.

摘要

目的研究膳食纤维咀嚼片对小鼠通便功能的作用。方法按照《保健食品检验与评价技术觃范》(2003版)中通便作用检验方法,经口分别以1.15、2.3和6.9 g/kg·BW剂量的受试物对小鼠灌胃, 15 d后测定其小肠墨汁推进率、排首粒黑便时间、5h内排粪便粒数和粪便重量。结果与空白对照组相比,2个实验模型对照组、高、中、低3剂量组体重均无显著性差异(P>0.05)。与模型组比较,高剂量组首次排黑便时间明显缩短(P<0.05), 5 h内排黑便粒数和重量显著增加(P<0.05);高剂量组(6.9 g/kg·BW)小鼠小肠墨汁推进率无显著性差异(P>0.05);中剂量组(2.3 g/kg·BW)和低剂量组(1.15 g/kg·BW)小鼠小肠墨汁推进率、首次排黑便时间、5 h内排黑便粒数和重量均无显著性差异(P>0.05)。结论该膳食纤维咀嚼片具有通便作用。