温度对厨余垃圾厌氧发酵过程的影响

作者：李谟军; 梅鑫

来源：科技通报, 2022, 38(04): 97-100.

DOI：10.13774/j.cnki.kjtb.2022.04.017

• 厨余垃圾
• 厌氧发酵
• 温度

通过本试验设定不同的发酵温度，研究不同温度下，厨余垃圾厌氧发酵的情况，研究结果表明，当温度设置在40℃时，厌氧发酵反应在24 h和36 h时，产生的VFA含量最高，分别为14.05、12.49 g/L,产生的各种气体含量呈现先上升后下降的趋势，此时的pH值呈现先下降后上升的趋势，pH值为4.3,试验结果表明设置的温度越高，厨余垃圾减量化越明显，综上可以得出温度设置在40℃时，厨余垃圾厌氧发酵效率越高。