转基因食品安全性分析

作者：王子骞; 陈彦宇; 齐俊生

来源：农业与技术, 2020, 40(12): 167-169.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200630063

• 转基因
• 食品
• 安全性

转基因技术在农业生产上的应用越来越广泛,通过转基因作物生产的转基因食品出现在大众视线之中,随之而来的就是转基因食品的安全性问题。本文对转基因技术的应用、优势和弊端,以及转基因食品的安全性进行探讨。

• 单位
  中国农业大学