摘要
【目的】丰富贺州市茶树品种的类型,为贺州市茶产业发展提供参考依据。【方法】从广西区内外引进茶树优良品种“黄金茶1号”等34个,以贺州市昭平县茶区当家品种“福云6号”为对照种,观测其成活率、物候期、形态特征、百芽重、鲜叶产量、制茶品质和抗性,分析在昭平县种植的适应性。【结果】以“中茶302”“黄金茶1号”“碧香早”等产量较高,对照“福云6号”产量最高,“黄金芽”产量最低。综合茶树成活率、形态特征、植株性状、春季茶芽萌发早晚、抗性等情况看,引进的茶树优良品种“黄金茶1号”等30个品种基本能适应贺州市的气候环境;这些品种研制绿茶外形均条索紧结,除“紫娟”品种汤色紫色,呈苦涩感外,其余品种汤色呈嫩黄色、翠绿或墨绿色,呈清香、淡清香,味醇厚鲜爽。【结论】“黄金茶1号”等30个品种可作为品种结构调整的备选品种,适当引进推广种植;其中,“紫娟”品种适宜制红茶,“黄金茶1号”等其余品种适宜制绿茶,是开发绿茶的优良品种。“皇冠”“黄金芽”“桂红3号”“龙井43”等4个品种适应性、抗性表现较差,引种应谨慎。
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