餐饮企业食品安全现状及治理对策

作者：史精娜; 王静

来源：食品安全导刊, 2020, (27): 23.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.27.014

• 餐饮企业
• 食品安全
• 现状
• 治理对策

随着人们物质生活水平的日益提升,人们对食品从基本温饱的要求发展到越来越注重绿色、有机、安全和健康。由此,餐饮企业食品安全始终是人们关注的重点。本文主要探讨餐饮企业食品安全现状及问题产生原因,并提出相应的治理对策,加强监管,保障食品安全和人民健康安全。

• 单位
  河北科技学院