肥料配施对寒地粳稻生长及产量和品质的影响

作者：李洪亮; 孙玉友; 魏才强; 刘丹; 程杜娟; 曲金玲; 孟祥海; 宋泽; 刘春光; 姜龙; 徐德海; 王丽

来源：中国种业, 2023, (11): 67-76.

DOI：10.19462/j.cnki.1671-895x.2023.11.018

• 氮肥
• 复合肥
• 粳稻
• 产量
• 品质

通过精确控灌开展无机肥和复合肥配施试验,明确不同肥料处理对水稻叶片SPAD、植株干物质积累、产量及稻米品质的影响。结果表明:在常规灌溉(500m3/667m2,W1)和节水灌溉(400m3/667m2,W2)两种灌溉方式下,无机肥和复合肥配施(T1处理)更有利于灌浆结实期水稻植株进行光合作用和干物质积累,其产量分别为8611.1kg/hm2和8796.3kg/hm2,与单一施用无机肥(CK)相比增产比例分别为6.3%和8.0%。单一施用复合肥(T2处理)产量虽低于T1处理,但其稻米品质略优于T1处理,其稻米直链淀粉含量在两种灌溉方式下分别为18.54%和18.92%,食味评分达到87～89分。单一施用无机肥(CK)在水稻产量和品质方面均低于无机肥和复合肥配施(T1处理)和单一施用复合肥(T2处理)。无机肥和复合肥合理配施是水稻获得高产和改善品质的有效措施。

• 单位
  黑龙江省农业科学院; 遵义师范学院