摘要

通过调研,笔者发现:我国鱼糜制品企业数量众多且发展迅速,但是营销能力普遍不强,相当多企业不能适应市场变革和地域消费的需要,因此必然经历全行业的洗牌和整合。我国鱼糜制品企业要在激烈的市场竞争中取胜,提高营销能力势在必行。