基于非酶糖基化反应的槐花抑制AGEs形成的活性组分筛选

作者：蒋楠; 王富静; 封亮^*; 贾晓斌^*

来源：中国中药杂志, 2019, 44(14): 3100-3106.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20190424.201

• 槐花
• 活性组分
• 非酶糖基化反应

糖毒引起的血热是消渴病诸多并发症产生的病理基础。晚期糖基化终产物(advanced glycation end products,AGEs)被认为是一个潜在的糖毒因子,可引起血热。中药槐花具有清热凉血功效。该实验主要通过构建体外非酶糖基化反应模型——牛血清白蛋白/丙酮醛与槐花孵育前后的色谱反应体系(BSA/MGO reaction system),筛选出槐花抑制AGEs的活性组分。建立HPLC分析方法,发现反应后有8个色谱峰发生变化,推测槐花中的活性组分与MGO反应生成新的物质,且活性组分可能为黄酮类组分芦丁。进一步考察不同比例的芦丁与MGO反应6 d后(1∶1,1∶3,3∶1)对AGEs生成的反应规律,结果显示以1∶3比例反应时抑制AGEs生成活性最明显,且24 h内抑制作用最大,3 d后趋于稳定。采用LC-ESI-MS/MS对芦丁与MGO反应的生成物进行鉴定,表明新生成的7个物质分别为芦丁与MGO反应后的单/双加成产物。该研究表明,芦丁是槐花清热凉血功效的活性组分,其作用在于形成新的物质抑制糖毒产物的生成,这为合理应用槐花提供参考依据。

• 单位
  安徽中医药大学; 中国药科大学