乳腺癌的药膳与食疗

作者：储真真; 金花

来源：家庭中医药, 2015, 22(06): 36-37.

• 乳腺癌
• 粳米粥
• 现代药理研究
• 灵芝粉
• 牡蛎肉
• 薏苡仁

<正>一、乳腺癌放化疗后(1)花生连衣粳米粥材料:花生仁(生)25克,粳米100克,陈皮20克,冰糖5克。制作方法:将花生洗净捣碎,粳米淘洗干净,陈皮洗净,和冰糖一起放入锅中,加清水1升,先用武火煮开,再用文火煮20至30分钟,以米熟为准。服法:每周23次。慢性腹泻或痛风患者不宜食用。功效:润肠通便,健脾健胃,补中益气。治疗放化疗后造成的血小板减少等症。花生具有抗老化,滋血通乳,预防肿瘤等作用。粳米性甘平,是健脾胃、培中气的良药,有相关研究发现,粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环。

• 单位
  北京中医药大学东直门医院