毛状根是植物被发根农杆菌侵染后产生的病理现象,它可以产生与原植物相同或类似的化合物。毛状根培养是植物次生代谢产物重要生产方式,近年来研究利用毛状根生产次生代谢产物的策略受到越来越多的关注。本文从毛状根培养条件、扩大培养、代谢工程三个方面展开论述,介绍基于毛状根体系的植物次生代谢生产研究现状,以及工业化生产过程中需要解决的问题,探求毛状根生产次生代谢产物研究未来的发展方向。本文为毛状根生产次生代谢产物提供参考。
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