中美苹果等级标准对比及市场价格分析

作者：侯沐新; 苏雨萌; 张力文; 汪建明^*

来源：农产品加工, 2020, (18): 75-83.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.09.049

• 苹果
• 等级
• 标准
• 出口
• 进口

基于中国苹果近年来的发展状况及进出口贸易行情的现状,介绍并比对了中国和美国关于苹果的等级划分标准基础,其中分析了果形、色泽、果锈、缺陷尺寸等5个方面的异同与联系,以期为我国苹果进出口产业的稳定发展与不断进步提供参考。

• 单位
  天津科技大学