食品加工技术专业高职本科“3+2”贯通培养衔接体系的构建与实践

作者：曹淼

来源：农产品加工, 2022, (07): 98-105.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.04.020

• 食品
• 高职
• 本科
• 衔接体系

针对学院食品加工技术“3+2”专业的现状，优化人才培养方案，实现人才培养目标的梯度衔接；构建能力递进、衔接贯通的专业课程体系，实现学习内容的有效衔接；制定注重过程、综合评定的考核方案，实现转段考核的有效衔接，为高职本科贯通培养的改革和建设提供参考。

• 单位
  江苏农林职业技术学院