菹草粉对中后期产蛋鸡血清生化及抗氧化指标的影响

作者：李泽青; 刘燕蓉; 于海霞; 李振国; 王芳霞; 王鸿英^*

来源：天津农林科技, 2023, (04): 28-38.

DOI：10.16013/j.cnki.1002-0659.2023.0060

• 菹草
• 蛋鸡
• 抗氧化性能
• 免疫

沉水植物菹草在维持湖泊生态系统结构和功能方面发挥着重要作用。为研究菹草饲喂家畜，试验采用单因素完全随机区组设计，在蛋鸡基础饲料粮中分别添加0、3%、6%、9%的菹草粉，分析其对中后期产蛋鸡血液常规、血清生化、抗氧化等指标的影响。结果表明，与对照（CK）组相比，饲料中添加适量菹草粉可改善中后期产蛋鸡的血清生化参数，提高产蛋鸡的抗氧化能力。其中，添加3%和6%菹草粉的处理可提高中后期产蛋鸡的红细胞数、血小板、血清总蛋白数（P <0.05），添加9%菹草粉的处理可显著提高中后期产蛋鸡的血清白细胞数（P <0.05）。抗氧化酶活性检测结果显示，饲料粮中分别添加3%和6%菹草粉的处理可增加中后期产蛋鸡的抗氧化酶超氧化物歧化酶（SOD）的酶活性，提高产蛋鸡的总抗氧化能力（T-AOC），同时降低过氧化标志物丙二醛（MDA）的含量（P <0.05）；饲料粮中添加菹草粉可降低中后期产蛋鸡的血清甘油三酯（TG）和胆固醇（CHO）含量。

• 单位
  天津市农业科学院