为测定不同栽培方式、不同海拔、不同部位铁皮石斛多糖含量,采用苯酚-硫酸法测定铁皮石斛多糖含量。得出其附树栽培高于大棚栽培,低海拔高于中海拔,茎高于叶,可加强铁皮石斛综合利用。文章为今后铁皮石斛的质量控制、栽培方式以及资源综合化利用提供一定的参考,助推石斛相关产业提质增效发展。