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摘要
目的:对赣南医学院在校大学生的营养知识、态度及行为进行调查与分析,通过营养教育从而使学生意识到大学期间营养的重要性,提高学生对营养和健康的认识,从而改善大学生的营养健康状况和生活质量,为今后提高整体素质提供基本条件。方法:在2018年1月至10月对赣南医学院1452名在校大学生采用随机分层抽样进行自行设计的相关的营养知识、态度、膳食行为(KAP)问卷调查。结果:不同性别、生源地及身体质量指数的学生的营养知识、态度、膳食行为的差异没有统计学意义,而不同的月饮食支出金额、年级的学生营养态度和行为的差异有统计学意义,学生与是否受过营养教育,他们的营养知识、态度及行为的差异都有统计学意义。结论:对大学生进行营养教育是必要的,在大学生中进行营养教育有着十分重要的意义。
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