摘要

目的建立酸枣仁中酸枣仁皂苷A的高效液相色谱-串联质谱定量测定方法。方法取1 g样品加甲醇超声处理30 min,过滤后定容至50 mL,直接测定。液相条件:流动相为乙腈-0.01 mol/L乙酸铵溶液(35∶65),体积流量0.3 mL/min,进样量2.0μL。柱温30℃。质谱条件:电喷雾(ESI)离子源,负离子电离模式,干燥气(N2)温度350℃,雾化气(N2)压力275.8 kPa,干燥气(N2)流量9.00 L/min,电喷雾电压4 000 V,扫描方式为多反应监测(MRM)模式。结果酸枣仁皂苷在0.1~10μg/mL范围内线性良好(r=0.999 6);平均加样回收率在98.62%~100.25%之间;并且采用本实验方法与采用药典方法检测结果无明显统计学差异。结论该方法简单、快速、专属性好、灵敏度高,可用于酸枣仁样品及含酸枣仁的中成药及保健品中酸枣仁皂苷A定量检测。