顺应论对中式菜名英译的启示

作者：訾晴

来源：文学教育(上), 2018, (05): 46-47.

DOI：10.16692/j.cnki.wxjyx.2018.05.020

• 顺应论
• 中式菜名
• 英译

本文从顺应论的角度出发,探讨了其对中式菜名英译的一些启示,即,中国菜名的英译需综合考虑所需顺应的不同方面来采取翻译策略。这几个方面表现在文化传播、接受者、交际时间、和交际地点上。

• 单位
  安阳学院