不同施氮比例对宜香优2115产量和品质的影响

作者：黄佑岗; 罗德强^*; 江学海; 李敏; 李立江; 姬广梅; 李树杏; 徐娅

来源：杂交水稻, 2021, 36(05): 94-99.

DOI：10.16267/j.cnki.1005-3956.20210302.084

• 杂交籼稻
• 施氮比例
• 氮肥利用率
• 产量
• 品质

为研究不同施氮比例对杂交籼稻宜香优2115产量和品质的影响,2017和2018年在施氮(纯氮)总量180 kg/hm2条件下,设置了3种基蘖肥与穗肥的施氮比例(N5-5、N6-4和N7-3)的试验。结果表明,当基蘖肥∶穗肥为5∶5(N5-5处理)时可获得最高产量,平均产量达9 413.42 kg/hm2,较N6-4、N7-3处理分别增加了3.39%、9.49%。施氮比例主要显著影响有效穗数,N5-5处理的有效穗数最高。随着氮肥的后移,水稻氮肥利用率逐渐升高,表现为N5-5>N6-4>N7-3。不同施氮比例对稻米精米率和整精米率影响虽不显著,但以N5-5处理的精米率与整精米率最高;对稻米垩白粒率和垩白度有较大影响,N6-4处理的垩白粒率显著低于N5-5和N7-3,而N5-5和N6-4处理的垩白度显著低于N7-3;对蛋白质和直链淀粉含量的影响不显著。综上,在施氮量为180 kg/hm2条件下,基蘖肥与穗肥比例为5∶5时,宜香优2115的产量、氮肥利用率、精米率和整精米率最高,垩白较小,且保持较好营养品质,能同步实现高产和优质。

• 单位
  贵州省农业科学院水稻研究所