摘要
目的观察苦菜(PV)的抗氧化作用。方法采用TBA法、NBT法测定小鼠心、肝、脑、肾组织中丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果苦菜能降低心、脑、肝、肾体外组织中MDA的含量,苦菜3种剂量均有显著降低小鼠体内心、肝、脑、肾组织中MDA含量(P<0.05或<0.01);BVE 250 mg、500 mg/(kg.d),能显著提高上述组织中SOD活性(P<0.05或<0.01)。结论苦菜具有明显的体内外抗氧化作用。
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单位湘南学院; 中南大学湘雅医学院