花生红衣的质量研究及控制

作者：吴静; 孙莉; 汪剑飞; 张晓琦

来源：现代中药研究与实践, 2014, 28(03): 70-73.

DOI：10.13728/j.1673-6427.2014.03.023

• 花生衣
• 原花青素A-1
• 薄层色谱法
• 高效液相色谱法
• 质量控制

目的对花生红衣的质量进行研究和控制。方法采用薄层色谱法进行定性鉴别,薄层板为硅胶G板,展开剂为甲苯-丙酮-乙酸(3:3:1),展开,取出,晾干,再喷以2%香草醛硫酸溶液。采用反相高效液相色谱法测定含量,色谱柱为Kromasil C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-1%醋酸溶液(16:84),流速:1.0mL/min,检测波长278nm,柱温:30℃。结果供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点;原花青素A-1在0.041 80.522 5mg/mL范围内线性关系良好(r=0.999 5),平均回收率(n=6)为97.80%,样品含量范围为0.27%0.74%。结论所建立的方法简单灵敏,准确可靠,重复性好,可用于花生红衣的质量控制。

• 单位
  暨南大学; 安徽省芜湖市食品药品检验所