包被复合微量元素对生长期云南半细毛羊生长性能、血清抗氧化及免疫指标的影响

作者:任伊凡; 薛白*; 洪琼花; 况应谷; 周文艺; 邵立圣; 丁子悦; 王之盛; 王立志; 彭全辉
来源:黑龙江畜牧兽医, 2023, (11): 98-105.
DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2022.06.0210

摘要

为了研究不同添加水平的包被复合微量元素对生长期云南半细毛羊生长性能、血清抗氧化和免疫指标的影响,试验将健康的50只5月龄云南半细毛羊公羊根据体重随机分为5组,每组10只,对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)饲喂分别添加200,400,600,800 mg/kg包被复合微量元素的基础日粮,预试期10 d,正试期30 d。在试验第1,3天对试验羊空腹称重,计算干物质采食量(DMI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G);在试验第15,30天,每组随机选取5只羊采集血液分离血清,用于检测血清微量元素指标[铁(Fe)、铜(Cu)、锰(Mn)、锌(Zn)、硒(Se)、碘(I)和钴(Co)]、血清抗氧化指标[总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)和丙二醛(MDA)]和血清免疫指标[免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、补体C3、补体C4及内毒素(ET)],对检测结果进行显著性分析、线性及二次效应分析。结果表明:各组间DMI差异不显著(P>0.05),ADG和F/G与包被复合微量元素添加水平呈二次关系(PQ<0.05),其中Ⅲ组ADG最高,F/G最低。在试验第30天,各组间绵羊血清Fe、Cu和Mn元素质量浓度差异不显著(P>0.05),血清Fe、Zn、Se、I和Co元素质量浓度随包被复合微量元素添加水平的增加呈线性升高(PL<0.05)。各组间绵羊血清T-SOD活性差异不显著(P>0.05);Ⅰ组血清CAT活性最低,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清MDA浓度显著低于Ⅰ、Ⅴ组(P<0.05),且血清MDA浓度与包被复合微量元素添加水平呈二次关系(PQ<0.05),并随包被复合微量元素添加水平的增加呈线性升高(PL<0.05),其中Ⅲ组血清MDA浓度最低。绵羊血清IgA、补体C3和补体C4质量浓度及ET活性与包被复合微量元素添加水平既呈线性关系(PL<0.05)又呈二次关系(PQ<0.05),其中Ⅲ组IgA、IgG、IgM、补体C3、补体C4质量浓度最高;Ⅴ组ET活性最高,Ⅲ组最低。说明添加400 mg/kg包被复合微量元素能够提高绵羊的抗氧化能力和免疫性能,但是对绵羊生长性能影响不大,在本试验条件下,生长期云南半细毛羊饲料中包被复合微量元素以400 mg/kg的添加水平效果最佳,Fe、Cu、Mn、Zn、Se、I、Co添加水平分别为48.00,6.40,20.00,34.00,0.32,0.40,0.32 mg/kg。

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