<正>镜面柿又称曹州耿饼,菏泽古称曹州,因其在菏泽耿庄大量生产,顾名思义,这就是曹州耿饼。曹州耿饼就是菏泽的传统名吃,据历史记录,已有上千年,在明代更是被列为贡品。镜面柿如今也是菏泽特色美食,它的果肉呈金黄色,鲜嫩味甜,果皮细腻光滑,深受老百姓喜爱,所以镜面柿在菏泽得以推崇并大规模种植。病虫害的防治是曹州镜面柿生产管理的重要组成部分,病害的发生将严重影响其生长发育和果实的品质,其商品性和经济效益也会受一定程度的影响。