上海蔬菜市场状况与市场开拓建议

作者：孙占刚; 杨娟; 彭飚; 马骜; 柴立平^*

来源：中国蔬菜, 2020, (09): 13-18.

DOI：10.19928/j.cnki.1000-6346.2020.09.003

• 上海市
• 销售渠道
• 绿叶菜
• 播种面积
• 供应时间
• 农产品交易
• 农副产品批发市场
• 上市量

上海人口众多,农产品主要依赖外埠供给,作为重要的销区市场,上海蔬菜市场状况对于蔬菜产区生产经营管理者是重要的市场信息。本文分析了2019年上海蔬菜自产情况、外埠供应状况以及蔬菜价格走势和销售渠道,在此基础上对于蔬菜产区如何开拓上海蔬菜市场给出了建议。

• 单位
  上海市农业科学院; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所