氮肥用量对高寒地区白萝卜产量与养分吸收利用的影响

作者：魏全全; 张萌; 顾小凤; 柳玲玲; 芶久兰^*

来源：贵州农业科学, 2023, 51(06): 40-47.

• 氮肥
• 高山冷凉蔬菜
• 白萝卜
• 产量
• 生物量
• 养分吸收利用

【目的】探明氮肥不同用量对白萝卜产量和养分吸收利用的影响，为贵州高山冷凉蔬菜白萝卜栽培的最佳氮肥施用技术奠定理论基础。【方法】在贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县草海镇，以白萝卜为试验材料，以不施肥为对照(CK),在磷钾用量不变的条件下，研究氮肥不同施用量[0(N0)、60 kg/hm2(N60)、120 kg/hm2(N120)和180 kg/hm2(N180)]对白萝卜产量、生物量及养分吸收利用的影响。【结果】氮肥不同施用处理白萝卜的产量和养分吸收利用存在差异。与CK比，不同氮肥处理均可提高白萝卜的产量、生物量和养分累积，从而有效提升氮素利用效率和经济效益。其中，以氮肥施用量N120处理的效果最佳，白萝卜的产量、产值和经济效益较高，分别为104 050 kg/hm2、104 050元/hm2和101 628元/hm2;收获期叶片生物量最大，为2 532.7 kg/hm2,较CK显著提高41.8%;收获期叶片和肉质根的氮、磷、钾含量较高，分别为2.94%、0.435%、3.39%和2.55%、0.440%、3.62%。收获期叶片和肉质根的氮、磷、钾累积量均以施氮N180处理最高，分别较CK显著提高76.5%、105.2%、89.6%和116.7%、100.5%、92.2%,但与施氮N120处理差异不显著；施氮N120处理氮素吸收利用率(REN)达56.45%,显著高于施氮N180处理。【结论】综合不同施肥处理白萝卜的经济指标和养分吸收特征，以纯氮施用量120 kg/hm2+纯磷施用量150 kg/hm2+纯钾施用量150 kg/hm2效果最佳，可有效提高氮素利用效率，降低氮素损失，同时保证较高的产量和经济效益。

• 单位
  贵州省土壤肥料研究所