利用“手持技术”和“注射器-锥形瓶”装置探究酶的作用特点

作者：王永田; 王丽娟; 王悦

来源：生物学通报, 2021, 56(04): 56-59.

• 手持技术
• 注射器—锥形瓶装置
• 酶的作用特点
• 课堂观察
• STEM

利用手持技术将3个学生实验整合创新为1个实验,即时、直观地反应了酶促反应的动态结果,促进学生深入理解酶的作用特点。利用自制注射器—锥形瓶装置、创设真实情境拓展实验和思维训练,促进了学生科学思维和科学探究素养的提升。

• 单位
  鲁东大学