鸡西市食品安全现状与对策

作者：赵晓婕; 孙长颢

来源：齐齐哈尔医学院学报, 2006, (18): 2237-2238.

DOI：10.3969/j.issn.1002-1256.2006.18.050

• 鸡西市
• 食品安全监管体系
• 食品安全现状
• HACCP
• 食品质量安全

食品安全是一项关系到人民健康的重要公共卫生问题,同时也与国计民生休戚相关。在全球范围内受到密切和广泛关注,食品安全事件的影响也从个体、家庭向社会扩大,近年来,我国的食品安全事件时有发生,并有威胁社会稳定的隐患,鸡西市是地处黑龙江省的一座边陲城市,研究其食品安全问

• 单位
  哈尔滨医科大学