毕薯5号是贵州省毕节市农业科学研究所2002年以威芋3号作母本,大西洋作父本,通过有性杂交系统定向选育而成的中晚熟马铃薯品种。该品种具有产量高、适应性强、品质好、芽眼浅少,商品性状好等优点,适宜在贵州省海拔为770～2 240 m的地区推广种植,2012年6月通过贵州省农作物品种审定委员会审定,审定编号为:黔审薯2012001。
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