农户的行为有很多种,投资行为、经营行为、生产行为、消费行为、决策行为等等,但是这些归根到底都可以看成是经济行为,所以可以从经济学知识来分析农户的行为理论。我们首先需要考虑的是农户是否符合经济学的前提假设——理性人假设,又称经济人假设,对于农户是否是理性人的研究,目前学术界的研究主要分为三派:以美国著名经济学家并且是诺贝尔经济学奖得主的舒尔茨为代表的形式经济学派,以前苏联著名经济学家恰亚诺夫为代表的实体经济学派,以及以加州大学洛杉矶分校的黄宗智为代表的历史学派。