<正>沙门氏菌病是各种类型的沙门氏菌属细菌引起的人畜传染病的总称,主要以肠炎和败血症为临床表现。沙门氏菌是肠杆菌科中的一个大属,1885年被美国细菌学家Salmon发现,1990年被命名,经过100多年的研究,目前仅血清型就有2100多种,而且还在不断发现新的血清型,在我国的人畜禽中已发现有210个血清型,全世界几乎所有的养殖场区都发现了本病菌的存在。因沙门氏菌属中不同血清型细菌的致病性和致病范围不同,畜禽感染后的表现也各不