科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
以茶叶渣栽培双孢蘑菇，综合评价茶叶渣栽培双孢蘑菇的菌丝生长情况、产量、农艺性状、经济效益。结果表明，添加20%～60%茶叶渣的配方菌丝生长旺盛，浓密洁白，满床时间比CK推迟，差异不显著，子实体质量好，圆整肥厚。添加量在40%时，产量比CK略高，但差异不显著；添加过多或过少的茶叶渣都会导致产量降低，添加量在40%以内，与CK产量差异不显著，添加量超过60%时，产量显著降低。添加80%茶叶渣菌丝生长稀疏，满床时间最晚，菇体偏小，菇柄长，菌盖偏薄。添加适量茶叶渣后，栽培效益大幅度提高，配方3即稻草配方中添加40%的茶叶渣，表现出菌丝长速快、长势强、产量高、商品性状好、利润最高，比CK提高14.626元/m2。因此，双孢蘑菇生产中，配方3可大面积推广使用，具体配方为每平方米添加茶叶渣20 kg、稻草20 kg、麸皮8 kg、过磷酸钙1.5 kg、石灰0.5 kg。
-
单位漳州职业技术学院
