青藏高原无公害青稞栽培技术分析

作者：谭宝顺

来源：种子科技, 2023, 41(20): 62-64.

DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2023.20.019

• 青藏高原
• 青稞
• 无公害栽培技术

青稞是青藏高原地区一种非常重要的农作物，也是高原地区农牧民日常生活中的常见食物。青稞的营养价值较高，富含维生素、膳食纤维及蛋白质，且低糖、低脂肪。随着社会经济高速发展，人们生活质量得到了很大程度提高，对绿色健康食品的关注度越来越高，这对高原无公害青稞作物的产量及质量提出了更高要求。加强青藏高原无公害青稞的栽培，除了能够保证当地农牧民食物的充足供应，还能为青藏高原地区青稞产业发展提供支持，促进地区经济发展。基于此，主要分析和探讨了青藏高原无公害青稞的栽培技术，以期为相关人员提供参考。