高职院校食品专业应用型人才培养关键指标与控制措施

作者：石艳宾; 韩希凤; 李文静

来源：中国轻工教育, 2019, (03): 86-90.

• 食品专业
• 应用型
• 关键指标
• 控制措施

"食品安全战略"是健康中国战略的基石,推进健康中国建设对食品专业应用型人才培养提出了系列新的要求。对接食品行业发展和国内外食品安全发展要求,识别食品专业的应用型人才培养的关键控制指标,创新高职院校人才培养机制,培养符合食品行业发展需求的应用型人才。

• 单位
  天津天狮学院