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摘要
把冷冻浓缩、膜分离浓缩与车间空调相结合,形成一种节能低温浓缩工艺,并对该工艺进行了理论分析。通过比较在120 m2GMP车间内,每小时将500 kg茶叶水提取液从初始质量浓度5 g/L浓缩到75 g/L各种浓缩工艺的能耗,结果表明:在中国广州地区,新低温浓缩工艺的能耗比真空蒸发浓缩节能56.7%,比膜分离浓缩节能16.6%,设备寿命期内可减少CO2排放量53.5 t;在中国上海地区,新低温浓缩工艺能耗比真空蒸发浓缩节能51%,比膜分离浓缩节能9.1%。
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把冷冻浓缩、膜分离浓缩与车间空调相结合,形成一种节能低温浓缩工艺,并对该工艺进行了理论分析。通过比较在120 m2GMP车间内,每小时将500 kg茶叶水提取液从初始质量浓度5 g/L浓缩到75 g/L各种浓缩工艺的能耗,结果表明:在中国广州地区,新低温浓缩工艺的能耗比真空蒸发浓缩节能56.7%,比膜分离浓缩节能16.6%,设备寿命期内可减少CO2排放量53.5 t;在中国上海地区,新低温浓缩工艺能耗比真空蒸发浓缩节能51%,比膜分离浓缩节能9.1%。
