贵州糯薏苡新品种薏珠4号的选育及品质特征与栽培要点

作者：陆秀娟; 潘虹; 李祥栋^*

来源：贵州农业科学, 2022, 50(12): 6-10.

• 薏苡
• 糯薏苡
• 品种选育
• 薏珠4号

【目的】选育出糯性、高产、稳产、抗性强和商品性状好的贵州糯薏苡新品种，以期为贵州薏苡的生产及产业化应用提供品种选择。【方法】以贵州晴隆薏苡本地种为基础群体，利用单籽粒糯性鉴定和系统选育法选育贵州糯薏苡新品种。【结果】选育出糯性较好的贵州糯薏苡新品种薏珠4号，薏珠4号平均株高、主茎粗和百粒重分别为227.1 cm、11.05 mm和9.95 g; 2年适应性试验平均产量为200.14 kg/667m2,较兴仁白壳(CK)平均增产10.03%;其总淀粉、直链淀粉、支链淀粉、蛋白质及脂肪和总氨基酸含量分别为66.00%、0.95%、99.05%、17.51%、7.63%和17.15%,其中，薏珠4号的支链淀粉、蛋白质和氨基酸略高于CK,总淀粉、直链淀粉和脂肪略低于CK;对叶枯病、黑穗病和叶斑病的抗性均为中抗。【结论】薏珠4号胚乳糯性较好、区域适应性强，可在贵州薏苡生产上推广应用。