寒地早粳稻种质资源品质性状研究

作者：李猛; 郭晓红^*; 周健; 胡月; 姜红芳; 吕艳东; 苏晓月; 栗祎琳

来源：上海农业学报, 2018, 34(04): 53-57.

DOI：10.15955/j.issn1000-3924.2018.04.11

• 寒地
• 早粳稻
• 稻米品质
• 相关分析
• 聚类分析

为促进寒地早粳稻优质育种工作,对217份寒地早粳稻品质性状进行变异分析、相关分析及聚类分析,结果表明:垩白度和垩白粒率变异程度最大,各品质性状间存在相关性。聚类分析将供试种质分为5类:Ⅰ类群蛋白质含量最高;Ⅱ类群加工品质最好,垩白度、垩白粒率最低;Ⅲ类群综合品质性状最优,食味评分最高;Ⅳ类群粒型偏长;Ⅴ类群垩白度、垩白粒率最高,外观品质最差。

• 单位
  黑龙江八一农垦大学