《中华人民共和国食品安全法》中的惩罚性赔偿制度研究

作者：欧胜宏

来源：中国食品, 2022, (22): 70-72.

<正>在社会发展新时期，人们越来越重视食品安全，《中华人民共和国食品安全法》的颁布实施就是对中国食品安全的有效保护，从而切实维护广大民众的合法利益。在现行的《中华人民共和国食品安全法》中，惩罚性赔偿制度能够对那些非法经营的食品企业或者个体经营者产生良好的警示作用。一方面可以提高食品市场的违法成本，促使那些违法主体难以通过违法行为牟取高额利益；另一方面则可以利用惩罚性赔偿金，充分调动消费者依法维权的积极性，有效发挥出社会民众的监督作用，更好地保障食品安全。